Qui pane fresco! Contrassegno di qualità da Regione Lombardia
21
Ott
2014
Regione Lombardia istituisce il contrassegno "Qui pane fresco" per le imprese lombarde che producono o rivendono pane e pasticceria fresca.
Lo scopo è far individuare al consumatore le caratteristiche di migliore qualità, sicurezza igienico-sanitaria e genuinità dei prodotti trattati.
Le imprese interessate possono richiedere il contrassegno, in formato vetrofania, con sottoscrizione di apposita autocertificazione.
Per il ritiro, gli imprenditori associati possono rivolgersi, oltre che alla Camera di Commercio competente per territorio, anche alle proprie Associazioni di categoria locali, tra cui anche Confesercenti Milano, compilando l'apposita delega all'interno del modello stesso.
